De 08 a 10 de março, a Praça
da Cultura, no Centro recebe a 1ª Festa da Cultura Japonesa. A Prefeitura de
Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Turismo, selecionou através de
chamamento público, os estabelecimentos gastronômicos e de produtos orientais que
irão participar do evento.
Foram selecionados 11 estandes
destinados a estabelecimentos de culinária japonesa: Alegro Sushi Pizza Bar,
Caiçaras II, Espeticho, Japa Prainha, JC Food Yakisoba, Kamisama Japanese Food,
Kintal do Marquinhos, Mahalo Pokeria in Japonese, Nagahashi Asian Food, Nori
Sushi e Poke Mineiro.
Já os estandes destinados à
comercialização de doces finos, gelateria, chocolateria e/ou cafeteria são
dois: Bistrô Zen e Doces do Gaúcho. Os estandes destinados aos produtos
alimentícios, decorativos ou ornamentais ligados à temática oriental são cinco:
Art Paper da Ba, Bel Festas e Eventos, Ebsi Comercial, Gengibre de Ubatuba e
Oriental Kiosk.
Os espaços destinados a
terapeutas de técnicas japonesas em estande coletivo foram quatro: Ana Carvalho,
Angela Araújo de Almeida, Angélica Norie Kawakami e Irmantina Rodrigues.
O evento também conta com food
trucks/karts/bikes com venda de pratos da culinária japonesa e os selecionados
foram: Kombreja e Yakifry. Já de doces, gelateria ou bebidas são: Cervejaria
Guanandi, Delícias da Amanda, Mangona Cervejaria, Robusta Cervejaria e Ufa!
Sucos e Cia.
Conforme foi especificado em
edital, a comercialização de tempurá será de exclusividade do estande da
Associação Cultural Recreativa e Esportiva de Caraguatatuba, da comunidade
Japonesa.
Ao todo, o evento contará com
30 serviços e os espaços irão funcionar no dia 8 de março, das 18h às 0h; no
dia 9 de março, das 12h às 0h; e no dia 10 de março, das 12h às 22h.
PMC
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