segunda-feira, julho 20, 2009

Marisco
Feira em Caraguá tem mexilhão mais barato

A Associação dos Maricultores da Praia da Cocanha (Mapec) realiza no final de semana dos dias 25 e 26 a 1ª Feira do Mexilhão de Caraguá – Feirão do Mexilhão. O evento conta com parceria da prefeitura e será realizado ao lado do restaurante Guaruçá, na Avenida da Praia, a partir das 9h. Parte da renda será revertida para o asilo São Vicente de Paula.
O visitante poderá comprar o produto in natura a R$ 4 o quilo, preço geralmente praticado no atacado. A estrutura da feira vai contar com uma tenda de 100 m², fogão para o preparo do mexilhão no bafo e até fornecimento de receitas culinárias.
A expectativa dos organizadores é vender cerca de três toneladas em todo o evento. A Mapec é a maior produtora de mexilhões do Estado de São Paulo e está com produção recorde. Além da prefeitura de Caraguá, a feira conta com apoio da distribuidora Ambev – Imarui Litoral Norte e JR Embalagens.
Fonte: PMC

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