Cultura
Tudo pronto para o 9º Festival do Camarão de Caraguatatuba
O 9º Festival do Camarão de Caraguatatuba ocorre de 15 a 18 de junho no entreposto de pesca do Camaroeiro localizado na Avenida da Praia no Centro
Durante o evento o público conferirá os pratos típicos comercializados em 27 barracas pelas famílias dos pescadores, onde o público vai saborear várias opções como: farofa de camarão, camarão com mandioca, salgados, além do tradicional Azul-Marinho (peixe com banana verde), e o comércio de camarão fresco, das 7h às 19h.
Iniciada em 1998, a festa cresceu e hoje é considerada uma das mais importantes do calendário oficial de Caraguatatuba, na qual a cidade recebe muitos turistas que vêm comprar camarão fresco a preços promocionais, saborear deliciosos pratos típicos e assistir a corridas de canoas disputadas entre pescadores e seus filhos, vindos de várias comunidades pesqueiras da cidade.
Um curta-metragem sobre a vida de uma família caiçara de pescadores, produzido pela Fundacc (Fundação Cultural e Educacional de Caraguatatuba), será apresentado durante o festival. A pesquisa é da historiadora Luzia de Toledo Prado, as imagens de Audísio Santana e roteiro e direção da jornalista Adriana Coutinho.
As corridas de canoa caiçara e canoa a pano (vela) serão realizado no domingo, 18, a partir das 9h. Na ocasião, o pescador mais antigo da comunidade Dario, do bairro Massaguaçu, será homenageado. Além dos quitutes, a população poderá conferir alguns trabalhos artesanais que retratam o dia-a-dia da região e fotos de festivais anteriores.
Mais Informações podem ser adquiridas na Fundacc, Rua Santa Cruz, 396, no Centro de Caraguatatuba, ou pelos telefones (12) 3883 7555/3883 3727.
Preços
Os preços do camarão fresco já foram definidos pelos pescadores de Caraguá. De acordo com o presidente da Associação de Pescadores do Camaroeiro, Moacir Frugoli Filho, o camarão será vendido a preços abaixo da tabela utilizada pelos pescadores.
Desse modo o quilo do camarão sete-barbas será vendido a R$ 4 (sujo), R$ 8 (sem cabeça) e R$ 10 (limpo). Já o quilo do camarão Branco custará R$ 23. O quilo do Camarão Rosa pequeno será comercializado a R$ 18 (pequeno), R$ 23 (médio) e R$ 40 (grande).
Fonte: PMC
